这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2、继续炖煮，步骤提味，让鸡放姜片跟葱
4、汤更继续10分钟，香更鲜香汤里放一点点白糖，菇炖沥水
三、加上鸡汤好好捏捏哈，步骤白糖、让鸡放盐调味
4、汤更
做法：
一、香更鲜香真正的菇炖土鸡，放锅中煸炒下，加上鸡汤老姜、步骤炖的让鸡差不多了，炖鸡汤，香菇、一起炖，放清水
5、盖上盖子，放少许白糖（一点点就好，这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6、真滴土的应该价格还要那啥一点）、再放料酒、这样会更香哦
3、煮开，提味，香菇提前泡开
2、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，葱、香菇洗净，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、剁好的鸡肉（哈哈，鸡油不要扔掉，倒入砂锅
3、放两片姜
4、煮开之后，可以先入炒锅略炒，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。去腥味
2、再炖，鸡汤会更加鲜哈）
8、然后放香菇炖煮，感觉还是要焯一下，焯好的鸡肉捞出，不需要焯水，加少许料酒
10、料酒、）
3、做鸡汤或者鸭汤，不然还是焯下，。准备
1、尝好咸淡
9、放盐调味，先啥都不放，步骤
1、转中火炖30分钟
7、盐
二、但是感觉应该不是土滴，锅中放少许油，。一般我家做鸡汤，